1:แจกสูตรไข่กระทะ เมนูอาหารเช้าง่ายๆ

ไข่กระทะเมนูอาหารที่นิยมกินเป็นอาหารเช้า

 เสิร์ฟร้อนๆในกระทะเครื่องแน่นกินอร่อยเพิ่มพลังละเลียดเพลินๆทานได้ทุกวัยหน้าตาน่าทาน

วิธีทําไข่กระทะเมนูอาหารเช้าเพิ่มพลังทำง่ายๆ

ไข่กระทะมีเอกลักษณ์ตรงที่ภาชนะใส่จะเป็นกระทะแบนเล็กๆมีหูสองข้างและการทำไข่กระทะคือการทอดไข่ดาวลงในกระทะแล้วก็โรยหน้าด้วยหมูยอกุนเชียงหมูสับหรือเครื่องเตียงอย่างอื่นตามชอบ

ส่วนผสมหมูสับ

น้ำมันพืช(ประมาณ)2ชต.

หอมหัวใหญ่(หั่นเต๋า)1/2ลูก

แครอท(หั่นเต๋า)1/4หัว

หมูสับ1ขยุ้มมือ

ซอสหอยนางรม1ชต.

ซีอิ๊วขาว1ชต.

ส่วนผสมไข่กระทะ

น้ำมันพืช

ไข่ไก่2ฟอง

หมูสับรวน

หมูยอ

ผักชี

พริกไทยป่น

ขั้นตอนการทำหมูสับ

1.ตั้งกระทะใช้ไฟกลางใส่น้ำมันพืชลงไปรอจนน้ำมันอุ่นนำหอมหัวใหญ่กับแครอทลงไปผัดจนสุกใส่หมูสับลงไป

2.ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมซีอิ๊วขาวผัดให้เข้ากัน

ขั้นตอนการทำไขกระทะ

1.ตั้งไฟกลางใส่น้ำมันเล็กน้อยให้ทั่วกระทะเพื่อป้องกันไข่ติดกระทะ

2.พอน้ำร้อนแล้วให้ตอกไข่ใส่ลงไปเร่งไฟขึ้นเล็กน้อยปิดกระทะด้วยฝาหม้อสักพักพอให้ไข่สุกแล้วแต่ชอบสุกมากและน้อยขนาดไหน

3.ตักหมูสับหมูยอใส่ลงไปใช้ช้อนกดให้จมลงไปในไข่เล็กน้อยปิดฝาอีกครั้งแง้มฝาดูเป็นพักๆให้ไข่สุกแบบที่ชอบจากนั้นปิดเตาหากมีน้ำมันอยู่ในกระทะมากไปให้เทใส่ถ้วยไว้โรยหน้าด้วยผักและพริกไทยป่น

วิธีนี้เป็นวิธีที่เราทำทานเองบ่อยนะคะทุกคนสามารถเปลี่ยนแปลงเมนูให้หน้าทานขึ้นได้น้าเน้นหน้าแบบจุกๆไปเลยค่าาา

2:🥚ทำไข่กระทะกัน🍳 เมนูมื้อเช้าสำหรับคนเวลาน้อย✨️🐣

ขั้นตอนการทำไข่กระทะ🥚ง่ายมาก✨️

✨️วัตถุดิบ✨️

🐣ไข่ไก่2ฟอง

🐣กุนเชียง

🐣หมูสับ

🐣หอมหัวใหญ่

🐣แครอท

🐣เห็ด

🐣น้ำมัน

🐣ซอสซีอิ๊วสำหรับปรุงหมูสับกับหอมใหญ่

🐣น้ำเปล่า

🐣พริกไทย

🐣กระทะ(ร้าน20บาทมีขาย)

❗️ใครอยากใส่อะไรเพิ่มสามารถใส่ได้ตามต้องการเลย

💓จากนั้นทำตามขั้นตอนในคลิปเลยค่ะ

🔴ทานคู่กับ🔴

●ซอสมะเขือเทศ

●ซอสพริก

●มายองเนส

●แม๊กกี้

ลองทำตามกันดูน้า🥰

3:“ไข่อบกระทะเครื่องแน่น”

กินกับข้าวร้อนๆคือดีสุดๆส่วนปฤณปฤณบอกว่าsoyummy!!

ต้นหอมญี่ปุ่นผัดให้นิ่มไม่มีกลิ่นน๊าหวานด้วยแต่ถ้าบ้านไหนไม่กินก็เปลี่ยนเป็นหอมใหญ่ไม่ก็ผักโขมหรือผักอื่นตามชอบเลยค่า

📍พิกัดของลิ้งค์หน้าprofile

Ingredients:

ไข่

เต้าหู้ไข่

หมูบด

ซอสอเนกประสงค์@happymunchybylm

โชยุ

มิริน*optional

น้ำ

น้ำมันรำข้าว

4:ไข่กระทะ

ทำเองอร่อยจังมาแล้วจ้าวันนี้มีไข่กระทะเมนูอาหารเช้าง่ายๆสบายๆอิ่มท้องถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่มาดูวิธีทำกันจ้า

ส่วนผสม

1.ไข่ไก่

2.ไก่บด

3.ซีอิ๊วขาวเทใจ

4.ซอสหอยนางรมเทใจ

5.น้ำตาลทราย

6.ต้นหอมซอย

7.กระเทียมสับ

8.เนยเค็ม

9.น้ำมัน

10.น้ำเปล่า

11.ไส้กรอกหมูยอปูอัดกุนเชียงแครอทไว้สำหรับแต่งหน้า

12.พริกไทยป่นตามชอบ

กระทะFIKAน่ารักน่าใช้สนใจจิ้มเลย

ซอสแม็กกี้เยอรมันอร่อยมากๆจิ้มเลยนะคะ

ลองทำกันดูนะคะ

5:มื้อเช้ากับไข่กระทะ ทำง่ายอร่อยด้วย😋

มื้อเช้าไม่รู้จะทานอะไรก็ไข่กระทะนี่แหละคะ

มีอะไรในตู้ก็เอามาใส่เป็นท็อปปิ้งได้เลย😆

วัตถุดิบ🍖

ไข่

น้ำมัน

แฮม

หมูยอ

กุนเชียง

ต้นหอม(ซอย)

วิธีทำ🍳

ทอดแฮมหมูยอกุนเชียงเตรียมไว้(หรือจะใส่อื่นๆตามใจชอบได้เลย)

ตั้งกระทะใส่น้ำมันตอกไข่ใส่ลงไป

พอไข่ใกล้ถึงความสุกที่ต้องการใส่ท็อปปิ้งที่เตรียมไว้ลงไป

เสิร์ฟพร้อมโรยต้นหอม

เหยาะซอสพร้อมทานเลย😋

6:มาทำไข่กระทะกินเองที่บ้านจ้า 🍳

เกิดอยากกินขึ้นมาเมนูนี้

7:ไข่กระทะโฮมเมด😋

ไข่กระทะเวลาไปเที่ยวเมนูยามเช้าาาาาที่ชอบมากๆๆ😋

✨ส่วนผสม✨

😋เนยสด

😋หมูรวม(ปรุงด้วยซอสปรุงรสซีอิ๊วขาวพริกไทย)

😋กุนเชียง

😋แครอทต้นหอม

😋ไข่

😋หมูยอ

😋เครื่องอื่นๆตามชอบ

💖enjoycookingka💖

8:ไข่กระทะ ป๊ะปุ๊! 🍳🥚

วันนี้มาทำเมนูอาหารเช้าง่ายๆอย่างไข่กระทะกัน🍳

👉🏻วัตถุดิบ:

ไข่ไก่

เนย

หมูยอ

กุนเชียง

หมูสับ

ต้นหอม

พริกไทย

ซอสปรุงรส

🥘วิธีทำ:

1.นำเนยลงไปทาบนกระทะให้ทั่ว

2.ตอกไข่ลงไป

3.ครอบฝาไว้จนไข่เริ่มสุก

4.ใส่หมูสับที่สุกแล้วลงไป

5.ใส่หมูยอและกุนเชียง

6.ครอบฝาทิ้งไว้อีกสักพัก

7.โรยต้นหอม

8.ใส่พริกไทย

9.ใส่ซอส

✨พร้อมทานน🌟

💗ทานพร้อมโอวัลตินร้อนๆฟินมาก💗