1:ต้มยำกุ้งหมูก้อนน้ำข้น+ไข่เจียวหมูสับ เข้ากันมาก
เคล็ดไม่ลับ(จับใส่ไม่ต้องตวง)ตามใจจะโปรด
ต้มยำน้ำข้น
-ต้มน้ำให้น้ำพอเดือด
-ใส่ข่าตะไคร้ใบมะกูด
-ตามด้วยกุ้งและหมูก้อน(หมูสับปั้นเป็นก้อน)
-ใส่พริกแดง(ตามใจชอบ)
-นมจืดหรือคาเนชั่นได้หมด(กระป๋องเล็กนะ)
-ใส่พริกเผาล้วแต่ความชอบ
-ปรุงรสตามใจชอบปรุงไปชิมไปก็ดี(น้ำตาลน้อยๆพอเอาไว้ตัดรสน้ำปลามะนาวผงนัว)
ไข่เจียวหมูสับอันนี้ง่ายทำกันได้อยู่แล้ว
2:🍄 ต้มยำเห็ดน้ำข้น อร่อย เจ้มจ้น มากกกก 😋
🌈☁️ต้มยำเห็ดน้ำข้นค่าาา🍄🌶️ใส่เทมเป้ด้วยนะทานอุ่นๆดีต่อใจเลยอาหร่อยยยยยยยยเพิ่มความนัวอูมามิด้วยนมถั่วเหลืองBenefitt💖ไม่ผสมนมผงมีวิตามินแคลอรี่ต่ำเอามาทำเครื่องดื่มหรือทำอาหารก็ได้ค่ะ😋
.
🥣ส่วนประกอบ
เห็ดตามชอบ
เทมเป้อบ
พริกข่าตะไคร้ใบมะกรูดหอมแดงผักชีฝรั่ง
พริกเผาต้มยำ
นมถั่วเหลืองBenefitt
ซีอิ๊วขาวน้ำตาลมะพร้าวมะนาว
.
มีจำหน่ายที่
🛒VillaMarket,TopsMarket,Foodland,TheMall
.
.
3:แจกสูตร ต้มยำไข่เจียวน้ำข้น 🥘💛
😘😘มาจ้าสาวๆๆๆคนไหนชอบแซ่บๆจัดจ้านนน
มาลองทำเมนูอร่อยทำเองง่ายๆกันจร้า
สาวท่านไหนมีไอเดียเพิ่มเติมลองใส่อะไรแล้วเลิศและอร่อยมาแนะนำกันคะ🙏🏻🙏🏻
4:ต้มยำไข่เจียวน้ำข้น
เมนูง่ายๆวัตถุดิบมีทุกครัวเรือนเบื่อไข่เจียวเดิมๆก็เอามาทำต้มยำได้นะทุกคนนน😀
-ไข่ไก่
-ข่า/ตะไคร้/ใบมะกรูด
-น้ำพริกเผา
-เกลือ
-ผงปรุงรส
-มะเขือเทศ
-หอมแดง
-พริกแดง
-มะนาว
-น้ำปลา
-นมข้นจืด
-น้ำเปล่า
-น้ำมันสำหรับทอดไข่
ขั้นแรกก็เจียวไข่ให้สุกก่อนแล้วตัดเป็นท่อนๆใส่น้ำลงไปตามด้วยเกลือและผงปรุงรสใส่น้ำพริกเผาพอเดือดก็ตามด้วยเครื่องต้มยำต่างๆแล้วก็ปรุงรสได้เลยถ้าอยากให้แซ่บถึงใจปรุงเพิ่มในชามได้เลยค่ะ
พิกัดเตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้ดีมาก
https://shope.ee/7Ug8LHk8WW
5:“ ต้มยำอุด้งหมูสับน้ำข้น “ อร่อยแบบสุดต๊าช ด้วยวัตถุดิบในตู้เย็น!
วิธีทำต้มยำอุด้งหมูสับน้ำข้น!
วัตถุดิบ🥦
1.ข่า2นิ้วหั่นแว่น
2.ตะไคร้1ก้านหั่นขวางทุบพอแตก
3.ใบมะกรูด4ใบ
4.หอมแดง1-2ลูก
5.หมูสับ200กรัม
6.เห็ด100กรัม
7.อุด้ง200กรัม
8.มะนาว1-2ซี่
9.น้ำปลา
10.น้ำตาล
11.นมข้นจืด
(วัตถุดิบปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบของแต่ละบุคคลได้เลยค่าาา)
วิธีการทำ
1.ตั้งน้ำในหม้อให้เดือดใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูดหอมแดงลงต้มในน้ำเดือด3-5นาที(เพื่อให้ได้กลิ่นของสมุนไพร)
2.ใส่หมูสับปั้นก้อนลงในน้ำเดือด
3.ตักฟองหรือไขจากหมูสับที่ลอยอยู่ทิ้ง
4.ใส่ผักและเห็ดตามชอบ
5.ใส่น้ำพริกเผาและพริกที่ตำแล้วลงในหม้อ
6.ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาล(ใส่เกลือได้หากไม่เค็ม)
7.ใส่เส้นอุด้งต้มให้เส้นคลายตัว3-4นาทีและปิดแก๊สเลย
8.บีบมะนาวและใส่นมข้นหวาน
9.ใส่ผักโรยหน้าผักชีใบเลื่อย(ผักชีฝรั่ง),ต้นหอม,ผักชี
เป็นอันเสร็จแล้วจ้าาง่ายมากๆอร่อยสุดยอดต้มยำร้อนๆรสชาติจัดจ้านรับประทานกันแบบจัดหนักจัดเต็มไปเลยค่าาาา🔥
6:#ต้มยำน้ำข้น 🐷🌶🍋🍄
7:ต้มยำกุ้งน้ำข้น ทำง่ายฟินทั้งบ้าน
Comments are closed.