ขนม ถั่ว กวน-“ไอติมไต้หวัน ถั่วตัด ผักชี “ แปลกเเต่อร่อย 👍🏻💗🌱

1:พาทำขนมญี่ปุ่นง่ายๆ วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง!!🇯🇵💓

ขนม ถั่ว กวน_

วราบิโมจิ

เป็นโมจิประเภทหนึ่งของญี่ปุ่นมีเพียงแค่แป้ง,น้ำตาลและน้ำกวนจนเซทตัวแล้วนำไปคลุกกับผงถั่วคินาโกะแต่เค้าไม่ได้ใช้ผงถั่วนั้นมันค่อนข้างหายากด้วยเลยใช้ผงเนยถั่วของnoostแทนโปรตีนสูงโลวแฟตด้วย🫰🏻💗วันนี้ทำเป็นสองรสคือรสOriginalและรสชาเขียว

ตัวซอสใช้น้ำผึ้งแทนซอสคุโรมิสึ(ซอสเดียวกับที่เคลือบดังโงะสีน้ำตาลหวานๆเค็มๆนั่นแหละ💓)

สูตร

🔸แป้งวราบิโมจิ3ชต.(ไม่มีก็ใช้แป้งมันทั่วไปได้)

🔸น้ำตาล2-3ชต.(ปรับหวานได้ตามชอบ)

🔸น้ำเปล่า1ถ้วย

🔸ผงถั่วตามชอบ

Option

🔸ชาเขียว1/2ชช(หรือตามชอบ)

วิธีทำ

🔅ผสมแป้งวราบิโมจิ+น้ำตาล+น้ำเปล่าคนผสมให้เข้ากันและละลายดี

🔅จากนั้นทำไปใส่กระทะและค่อยเปิดไฟกลาง

🔅””คนไปเรื่อยๆจนข้นใสดี””แปลว่าแป้งสุกแล้วค่ะนำออกจากเตาได้เลย~✨

🔅เทใส่พิมพ์ที่มีขอบนานนิดนึงนะเวลาตัดออกมาจะได้เป็นสี่เหลี่ยมสวยหรือถ้าใครไม่มีก็ไม่เป็นไรค่ะ☺️

🔅นำไปพักให้เย็นสนิทในตู้เย็นอย่างน้อย30นาทีขึ้นไป

🔅ระหว่างนี้พลอยทำวารบิโมจิรสชาเขียวไว้ด้วยทำสองสีจะได้ดูมีความเป็นญี่ปุ๊นนนญี่ปุ่นน🤣✨

🔅ระหว่างนี้ก็เตรียมผงถั่วไว้รอก็ได้ค่ะโรยบนถาดไว้

🔅พอขนมเย็นสนิทให้คว่ำบนถาดที่มีผงถั่วอยู่

🔅ตัดเป็นชิ้นให้สวยงามตามชอบ

🔅นำแป้งโมจิคลุกถั่วเป็นระยะๆจะได้ไม่ติดที่ตัด🫰🏻

🔅เสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งรสชาติที่ได้ก็จะเหนียวนุ่มมีความมันจากถั่วและหอมหวานจากน้ำผึ้งค่ะ

2:ขนมสอดไส้เนยถั่ว Julie's Peanut Butter Sandwich

วันนี้อยากแนะนำขนมโปรด🍪

Julie&

3:โมจินมสดกับผงเนยถั่วไขมันต่ำ✨🌟

โมจินมสดกับผงเนยถั่วไขมันต่ำ✨🌟

ได้ผงเนยถั่วไขมันต่ำโปรตีนสูงงงจาก@noostofficialมาทำขนมคับทานง่ายมากอร่อยหอมเนยถั่วคลุ้งถุงเลยค่ะ💕

วันนี้เลยลองทำโมจิมาคลุกแทนผงคินาโกะที่หายากแทนกันได้เลยนะ🤤🤤✨

สูตร

🌟แป้งข้าวเหนียว70g

🌟นมสด170g

🌟น้ำตาล1ช้อนโต้ะ

🌟ผงเนยถั่ว@noostofficial

🌟น้ำผึ้งราดตอนสุดท้ายตามชอบ

วิธีทำ

🌟ผสมแป้ง+นม+น้ำตาลให้เข้ากัน

🌟ตั้งกระทะกวนไฟอ่อนๆไปเรื่อยๆพอเริ่มเหนียวใสถือว่าสุกแล้วค่ะ

🌟พยายามขยี้ๆฟาดๆหน่อยให้โมจิหนึบเวลาทานนะ

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

🌟นำผงถั่วโรยบนโต๊ะเอาโมจิลงไปเคลือผงถั่วให้ทั่วจะได้ไม่ติดเวลาตัด

🌟ก่อนทานใครทานหวานแนะนำเพิ่มน้ำผึ้งลงไปได้นะคะ🤤💗

4:Julie's Peanut butter ขนมแคกเกอร์เนยถั่ว ในตำนานนน

Julie&

5:รีวิวขนมช่วงลดน้ำหนัก >> ขนมผิงถั่วขาวแคลน้อย

ใครอยากจะลดน้ำหนักแต่ดั๊นนนติดขนมบ้างยกมือ!!👋

วันนี้ตาลขอนำเสนอขนมผิงเลยค่า

กินง่ายมากรสชาติเหมือนกินขนมทั่วไปเลยค่ะอร่อยฟิน😋

น้องมีความกรุบกรอบกว่าขนมผิงทั่วไปเบาๆอมแล้วละลายในปาก

แต่ที่เลิฟสุด💜คือน้องแค่154cal.ต่อ1กล่องเท่านั้นเองค่ะ

ตาลแบ่งกินได้หลายวันเลยค่ะค่าตัวกล่องละ85บาท

มีทั้งหมด3รสนะคะ

-ออริจินัล

-ชาเขียว

-ชาไทย

❌ไม่นม❌ไม่เนย❌ไม่ใช้น้ำมัน❌ไม่มีแป้งสาลี

ที่สำคัญแบรนด์นี้เค้าชูโรงในเรื่องส่วนผสมจากWhiteBeanหรือถั่วขาวด้วยค่ะซึ่งเป็นส่วนเสริมที่ช่วยในการเรื่องการลดน้ำหนักได้ดีด้วยนะคะ

🤏ใครอยากลองชิมพิกัดทางนี้เลยค่ะ

ขนมผิงแคลน้อย!😋

ลูกค้าใหม่Shopeeอย่าลืมใส่Codeนะคะ

REF-PETC7รับส่วนลด170บาทไปเลยค่ะ

6:พาทำไดฟุกุ เหนียวนุ่มกัน เริ่มตั้งแต่กวนถั่ว!!?🍓✨

ขนม ถั่ว กวน_

ไดฟุกุ

พาทำขนมไดฟูกุกันแป้งเหนียวนุ่มทานคู่กับถั่วแดงหวานๆตัดความสดชื่นด้วยสตอเบอรี่ไม่อร่อยได้ไงว่ะ55555555555555555ฉบับรถน้ำมันลงให้ได้น้อยที่สุดแล้วก็ไม่มีนม,เนย,ไข่✨

สูตร

🌟ถั่วแดงกวน🌟

🔅ถั่วแดง1/2ถ้วย

🔅น้ำตาล1/2ถ้วย

🔅น้ำเปล่า1/2ถ้วย

🔅เกลือ1/4ชช

🔅น้ำมันพืช2ชต

🌟แป้งโมจิ🌟

🔅แป้งข้าวเหนียว100กรัม

🔅แป้งมัน30กรัม

🔅แป้งข้าวโพด30กรัม

🔅น้ำ250กรัม

🔅น้ำตาล3ชต.

🔅น้ำมันพืช3ชต.

🌟ไส้🌟

🔅สตอเบอรี่8ลูก

วิธีทำ

🔻นำถั่วแดงมาแช่น้ำข้ามคืนจะได้ต้มง่าย

🔻พอแช่ถั่วแดงแล้วก็นำมาล้างให้สะอาด

🔻นำไปปั่นกับน้ำเปล่าจนเนียนดี

🔻เทลงในกระทะและตามด้วยน้ำตาล+เกลือ+น้ำมันพืช

🔻เปิดเตาด้วยไฟกลางกวนจนแห้งดีและจับเป็นก้อนใช้เวลาประมาณ30นาที

🔻พักไว้จนเย็นสนิทถึงนำมาขึ้นรูปกับสตอเบอรี่

🔻ต่อไปก็มาทำโมจิกันต่อผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปตั้งไฟกวนจนเป็นแป้งโด

🔻เทลงบนโต๊ะโรยแป้งนวล(แป้งมัน)แบ่งแป้งออกเป็น8-10ส่วนรีดให้เป็นแผ่นบางๆแล้วก็นำมาห่อได้เลย

🔻ทำเสร็จใหม่ๆแนะนำให้ทานเลยแป้งจะยื่นและนุ่มที่สุดอร่อยสดนั่นเอง

ปล.เก็บค้างคืนได้แค่1คืนเท่านั้นคืนที่สองแป้งก็จะเริ่มไม่เหมือนเดิมแล้วค่ะ🥺✨

7:พาทำไดฟุกุ เหนียวนุ่มกัน เริ่มตั้งแต่กวนถั่ว!!?🍓✨

ไดฟุกุ

พาทำขนมไดฟูกุกันแป้งเหนียวนุ่มทานคู่กับถั่วแดงหวานๆตัดความสดชื่นด้วยสตอเบอรี่ไม่อร่อยได้ไงว่ะ55555555555555555ฉบับรถน้ำมันลงให้ได้น้อยที่สุดแล้วก็ไม่มีนม,เนย,ไข่✨

สูตร

🌟ถั่วแดงกวน🌟

🔅ถั่วแดง1/2ถ้วย

🔅น้ำตาล1/2ถ้วย

🔅น้ำเปล่า1/2ถ้วย

🔅เกลือ1/4ชช

🔅น้ำมันพืช2ชต

🌟แป้งโมจิ🌟

🔅แป้งข้าวเหนียว100กรัม

🔅แป้งมัน30กรัม

🔅แป้งข้าวโพด30กรัม

🔅น้ำ250กรัม

🔅น้ำตาล3ชต.

🔅น้ำมันพืช3ชต.

🌟ไส้🌟

🔅สตอเบอรี่8ลูก

วิธีทำ

🔻นำถั่วแดงมาแช่น้ำข้ามคืนจะได้ต้มง่าย

🔻พอแช่ถั่วแดงแล้วก็นำมาล้างให้สะอาด

🔻นำไปปั่นกับน้ำเปล่าจนเนียนดี

🔻เทลงในกระทะและตามด้วยน้ำตาล+เกลือ+น้ำมันพืช

🔻เปิดเตาด้วยไฟกลางกวนจนแห้งดีและจับเป็นก้อนใช้เวลาประมาณ30นาที

🔻พักไว้จนเย็นสนิทถึงนำมาขึ้นรูปกับสตอเบอรี่

🔻ต่อไปก็มาทำโมจิกันต่อผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปตั้งไฟกวนจนเป็นแป้งโด

🔻เทลงบนโต๊ะโรยแป้งนวล(แป้งมัน)แบ่งแป้งออกเป็น8-10ส่วนรีดให้เป็นแผ่นบางๆแล้วก็นำมาห่อได้เลย

🔻ทำเสร็จใหม่ๆแนะนำให้ทานเลยแป้งจะยื่นและนุ่มที่สุดอร่อยสดนั่นเอง

ปล.เก็บค้างคืนได้แค่1คืนเท่านั้นคืนที่สองแป้งก็จะเริ่มไม่เหมือนเดิมแล้วค่ะ🥺✨

8:✨ ขนมของคนลดความอ้วน 🍫

เมนูนี้อยากให้ทุกคนได้ทำจริงๆอร่อยมากไม่อ้วนด้วย

HowTo

1.หั่นแอปเปิลเป็นชิ้นสไลด์พอดีคำไม่บางไม่หนาเกินไป

2.นำดาร์คช็อกไปละลาย

3.จุ่มแอปเปิลลงไปเคลือบด้วยช็อคโกแลต

4.ตกแต่งด้วยถั่วต่างๆ

5.แช่เย็นทิ้งไว้พร้อมทาน

ทำง่ายมากเวลาหิวๆก็หยิบมากินฟินนนน

9:❤️🥜 #สายเนยถั่วห้ามพลาด ขนมบิสกิตสอดไส้เนยถั่ว ✨😍

ขนม ถั่ว กวน_

👋😊ทะด้าาาาาาาสวัสดีค้าาาวันนี้มีขนมอร่อยๆมาแนะนำเด้อค้าเด้ออเจ้าตัวนี้เป็นขนมบิสกิตของจูลี่ยส์บิสกิตยาน่าชอบมั้กๆ❤️😍ชอบกินกับนมหรือกาแฟตอนเช้าหรือจะกินเวลาหิววก็ด้ายยย✨มันกรุบบบๆๆๆ

📍รสชาติ:หอมได้กลิ่นเนยถั่วครีมเนยถั่วคือดียยย🥜🤟🥺

📍กินคู่กับนมชากาแฟหรือจะกินเป็นของว่างเวลาหิวก็ได้น้า☕️🥛😚

📍พิกัดบอกต่อ:BigC,Lotus

10:𝐋𝐨𝐚𝐜𝐤𝐞𝐫 สูตรใหม่ ขนมสายสุขภาพ

วันนี้ส้มแวะมาป้ายยา😁

ส้มชอบกินขนมของloackerอยู่แล้วเพราะเป็นเวเฟอร์ที่อร่อยที่สุดแล้วแต่ถ้าสูตรปกติมันก็จะหวานมากใช่ไหมค่ะ!แต่นี้มีสูตรคนรักสุขภาพออกมาอีกบอกเลยว่ากินอร่อยเพลินแบบไม่รู้สึกผิดเลยค่า

ส่วนตัวส้มคือสีแดงเฮเซลนัตนัมเบอร์วันหลายคนน่าจะรู้ๆกันแต่หลังจากดูแลสุขภาพและเลือกกินมากขึ้นก็ไม่ได้ซื้อกินอีกเลยจนแบรนด์ทำตัวนี้ออกมาก็คือต้องลองจริงๆโดยสูตรนี้จะเปลี่ยนจากแป้งปกติมาเป็นโฮลเกรนซึ่งตัวโฮลเกรนนี่น้องมีไฟเบอร์ด้วยนะย่อยง่ายโซเดียมกับไขมันไม่เยอะเลยถ้าเทียบกับขนาดถุงปกติส่วนน้ำตาลก็ลดลงเยอะมากปังมาก!แต่ก็กินแต่พอดีน้าทุกคนเพราะกินเยอะก็อ้วนได้งับรสชาติคือเข้มข้นหอมถั่วหวานน้อยลงตัว1000/10ไปเล้ยยยยไปหาลองนะทุกคนแล้วจะติดใจ

11:ขนมเนยถั่วหน้ากล้วย 🍯

ขนม ถั่ว กวน_

กรอบสะท้านนนนนนมื้อเช้าสำหรับคนที่ไม่ชอบกินข้าวแล้วไม่รู้ว่าจะกินอะไรดีที่ใช้เวลาน้อยอร่อยอยู่ท้องแนะนำเมนูนี้เลยค่ะวัตถุดิบมีกล้วยหอมนำมาสไลด์เป็นแผ่นบางๆนะคะต่อมาก็เป็นขนมปังโฮตวีตใช้เนยถั่ว1ชตต่อขนมปัง1แผ่นแล้วก็วางกล้วยลงไปหลังจากนั้นนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน8นาทีไฟ165องศา**ในเนยถั่วมีไขมันดีช่วยปรับสมดุลย์ฮอร์โมนและช่วยให้อิ่มท้องนานไม่หิวจุบจิบแต่เนยถั่วที่ดีต้องเลือกแบบที่ไม่ผสมน้ำมันพืชด้วยนะคะสำหรับเมนูนี้ทานเป็นมื้อเช้าคู่กับนมอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลืองอร่อยมากกก

🍄ฝากร้านผงปรุงรสคลีนเนยถั่วคลีนและขนมคลีนของโมนี่ด้วยนะคะ🙏🏻🧡Shopee:Mony_lebites

12:ป้ายยาขนม ของกิน ช็อกโกแลต ทุกอย่างที่อร่อยจนอยากบอกต่อ

1.ช็อกโกแลตอันนี้แค่เห็นก็กดซื้อแล้ววว

รสcottoncandyคือสีน่ารักมีสปริงเคิล

กรุบๆรสหวานตัดเปรี้ยวดีกินเพลิน

ส่วนสีขาวน้องเป็นรสไวท์ช็อกหอมละมุน

ตัดกับฟรุ๊ตลูปคือเข้ากันมาก

อีกอันเป็นช็อกพิสตาชิโอเข้มข้นอร่อยสุดๆ

📍https://s.lazada.co.th/l.bSc5

2.สายชาเขียวคือต้องลองถั่วเคลือบช็อกโกแลต

ของร้านนี้่ช็อกโกแลตคลุกด้วยผงชาเขียว

อร่อยแบบตะโกนรสชาติจะขมตอนต้น

ตัดด้วยหวานตอนปลายทำให้ไม่ขนเกิน

ในรูปเป็นแบบอัลมอนด์นะ

เค้ามีเป็นแบบแมคคาเดเมียด้วย

ขนมเก็บได้3เดือนส่วนกูแดกวันเดียวหมดค่ะ555

📍https://linktr.ee/Chocobeans

3.ไอติมของMoltoกินครั้งแรกคือติดใจเลย

เค้าให้ท้อปปิ้งแบบจุกๆรสNutellaรสชาติคือเข้มข้น

ใส่แมคคาเดเมียมาให้เคี้ยวกรุบๆรสhokkaidocheese

มีความนัวหวานๆเค็มๆชีสรสยาคูลท์ปีโป้คือให้มาแน่นๆ

สรุปคือรสชาติอร่อยลงตัวทุกรส

📍https://s.lazada.co.th/l.bScl

4.สิ่งนี้กินแก้หิวได้ดีมากน้องเป็นถั่วทองอร่อยเพลินมาก

ร้านเค้ามีให้เลือก6รสคือบอกเลยอร่อยเข้มข้น

เคี้ยวเพลินทุกรสทุกวันที่คือต้องพกน้องติดกระเป๋าตลอด

กินง่ายเปิดฝาเทใส่ปากได้เลย

อร่อยแบบไม่ต้องกลัวอ้วน

📍https://s.lazada.co.th/l.bScM

5.คริปปี้m&mเอามาทาขนมปังคืออร่อยแบบตาแตกเอาแดกเปล่าก็อร่อย55555

📍https://s.lazada.co.th/l.bTkI

6.แยมสังขยาของYaKunKaya

อร่อยแบบมากๆพึ่งรู้ไม่นานว่าเค้่ามีขายแยกด้วย

อร่อยเหมือนกินที่ร้านเลยร้านนี้ที่สิงค์โปร

คือตำนานใครยังไม่เคยลองแนะนำเลย

ไว้กินกับกาแฟตอนเช้าอร่อยแสงออกปากเลยแม่

📍https://s.lazada.co.th/l.bTkt

7.มาการองร้านนี้คืออร่อยมาก

ไส้คือแน่นๆเอาไปแช่เย็นไส้จะหนึบๆ

ตัวมาการองมีความกรุบกรอบนิดๆกัดทีฟินมาก

ช็อคกับชาเขียวคือที่สุดแล้วชิ้นใหญ่แบบจุก

📍https://s.lazada.co.th/l.bTkG

8.ใครชอบกินช็อกโกแลตไปลองกินขนมอันนี้อร่อยแบบเหี้ยๆ

ตักใส่ปากคำใหญ่ๆแล้วเคี้ยวบอกเลยโครตฟิน

หรือจะเอาไปทาขนมปังก็อร่อย

📍https://s.lazada.co.th/l.bTkF

9.นมรสเมล่อนกับรสสตอร์วเบอร์รี่ของเกาหลีอันนี้เป็นนมที่เราต้องมีติดบ้านนมคือหอมอร่อยยิ่งเอาไปแช่เย็นคือฟิน

เมล่อน:https://s.lazada.co.th/l.bScu

สตอร์วเบอร์รี่:https://s.lazada.co.th/l.bTkx

13:"ขนมบัวหิมะไส้ถั่วกวน" ขนมที่ทำง่ายมากๆและอร่อยสุดๆ

ขนม ถั่ว กวน_

สวัสดีค่ะคุณผู้อ่านทุกท่าน

"ขนมบัวหิมะเป็นขนมที่ฉันอยากจะทำมานานอุตส่าห์ลงทุนสั่งซื้อพิมพ์ส่งมาจากจีนหลากหลายรูปแบบแล้วก็ซื้อแป้งเตรียมไว้ตั้งแต่ปีที่แล้วแต่ก็ผลัดวันประกันพรุ่งไม่ยอมลงมือทำเสียที

แล้วทำไมต้องสั่งพิมพ์มาจากจีนนะเหรอคะ?

คืออย่างนี้ค่ะ!ในท้องตลาดมีพิมพ์ทำขนมตระกูลไหว้พระจันทร์อยู่เยอะแยะมากมายเต็มไปหมดแต่จะหาพิมพ์ที่กดแล้วลายชัดสวยงามมีมิตินั้นหายากและราคาจะสูงกว่าที่มีขายทั่วไปฉันหาเจออยู่ร้านนึงในช็อปปี้เป็นร้านที่ของมีคุณภาพตามต้องการเลยกดสั่งซื้อกว่าจะส่งมาถึงบ้านก็รอนานอยู่ประมาณครึ่งค่อนเดือน

พอได้รับมาแล้วก็โยนใส่กรุเก็บเอาไว้เฉยๆเผลอๆเวลาก็ล่วงเลยผ่านมาเป็นปีจนกระทั่งวันนี้แหละค่ะได้ฤกษ์ลงมือทำเสียทีที่ต้องรีบทำเพราะว่าแป้งที่ซื้อมาใกล้หมดอายุนะสิคะ..5555ถือเป็นแพชชั่นในการทำขนมได้อย่างดีเยี่ยม

พูดถึงเรื่องแป้งแป้งที่ถือเป็นนางเอกของขนมบัวหิมะก็คือ"แป้งทำฮะเก๋า"หรือเรียกว่า"Wheatstarch"แล้วก็ชื่อหนึ่งเรียกว่า"แป้งตั้งหมิ่น"คุณสมบัติของแป้งชนิดนี้เมื่อสุกจะมีความใสและเหนียวมีความหนุบหนับๆเด้งดึ๋งดีดตัวเป็นสปริงเมื่อเคี้ยวอยู่ในปาก

"สรุปว่า…

ถ้าจะทำขนมบัวหิมะจะขาดแป้งนี้ไม่ได้เลยค่ะ"

ขั้นตอนแรกเริ่มจากเตรียมทำไส้ถั่วกวนก่อนนะคะ

—–

ส่วนผสม

ถั่วเขียวเลาะเปลือก120กรัม

น้ำตาลทราย120กรัม

น้ำมันรำข้าว40กรัม

เกลือป่นหยิบมือ

วิธีทำ

1.ล้างถั่วให้สะอาดประมาณ5-6รอบล้างจนน้ำใสไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวแช่น้ำไว้ประมาณ4-5ชั่วโมง

2.เมื่อแช่ถั่วได้ที่แล้วนำมาล้างให้สะอาดอีกรอบถั่วต้องล้างหลายๆน้ำเลยนะคะล้างจนน้ำใสถึงจะใช้ได้หลังนั้นเติมน้ำพอท่วมนำไปต้มจนถั่วสุกนิ่ม

*การนำถั่วไปต้มจะได้ถั่วกวนเนื้อเนียนนุ่ม

3.เมื่อต้มถั่วสุกได้ที่พักให้เย็นจากนั้นนำไปปั่นให้ละเอียดเทใส่ในกระทะผสมน้ำตาลทรายน้ำมันรำข้าวและเกลือป่นเปิดไฟกลางใช้ไม้พายกวนจนกระทั่งส่วนผสมรวมตัวกันเป็นก้อนร่อนจากกระทะยกลงจากเตาพักให้เย็น

4.จากนั้นชั่งน้ำหนักก้อนละ25กรัมปั้นเป็นก้อนกลมเรียงใส่ถาดพักไว้

—–

สูตรแป้งขนมบัวหิมะ

แป้งฮะเก๋า30กรัม

แป้งข้าวเจ้า45กรัม

แป้งข้าวเหนียว50กรัม

น้ำตาลทราย50กรัม

นมสด180กรัม

น้ำมันรำข้าว20กรัม

วิธีทำ

1.ผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมละลายเป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นกรองด้วยกระชอนนำไปนึ่งในลังถึง30นาที

*ใช้จานใบใหญ่หรือปิดด้วยฟอยล์ชั้นหนึ่งเพื่อกันไม่ให้ไอน้ำจากฝาลังถึงหยดลงไปในแป้ง

2.เมื่อแป้งสุกนำมานวดให้เนียนแบ่งใส่สีผสมอาหารตามความชอบใส่ในถุงพลาสติกกันลมเพื่อไม่ให้แป้งแห้งพักไว้สักครู่ให้แป้งเย็นตัวลง

3.คั่วแป้งข้าวเหนียวหรือแป้งข้าวเจ้าประมาณ70กรัมใช้ไฟอ่อนคั่วจนแป้งสุกสำหรับทำแป้งนวล

4.ใช้แปรงแตะแป้งทาบางๆที่พิมพ์จากนั้นปั้นแป้งชั่งน้ำหนักก้อนละ20กรัม(รวมทุกสี)แผ่แป้งใส่ไส้แล้วห่อให้มิดชิดนำมาอัดในพิมพ์ให้สวยงาม

—–

โปรดติดตามตอนต่อไป

"มดดี้"

—–

14:“ไอติมไต้หวัน ถั่วตัด ผักชี “ แปลกเเต่อร่อย 👍🏻💗🌱

🎟ราคา50.-

📍คลองโอ่งอ่างร้านอยู่ใกล้สะพานบพิตรพิมุข

วันนี้เรามารีวิวเมนูเเปลกๆพึ่งลองกินครั้งเเรกเเต่ดันอร่อย

ไอติมเผือกถั่วตัดผักชีราคาอยู่ที่50บาทเองได้ไอติมเผือก(อร่อยมากกก)สองลูกพร้อมห่อด้วยแป้งโรตีโรยด้วยถั่วตัดกรุบๆหอมกลิ่นถั่วสุดๆที่ขูดออกมาเป็นเม็ดเล็กๆให้Textureเดียวกันตกแต่งเเก้เลี่ยนเเก้หวานเกินไปด้วยผักชีจากนั้นห่อให้เป็นม้วนๆเหมือนโรตีสายไหมและหั่นเป็น2ชิ้นห่อด้วยกระดาษและหยิบทานได้เลยไปลองกันได้นะทุกคนนนลุงคนขายใจดีมากๆ👍🏻💗

Comments are closed.

-->