1:พาทำขนมญี่ปุ่นง่ายๆ วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง!!🇯🇵💓
วราบิโมจิ
เป็นโมจิประเภทหนึ่งของญี่ปุ่นมีเพียงแค่แป้ง,น้ำตาลและน้ำกวนจนเซทตัวแล้วนำไปคลุกกับผงถั่วคินาโกะแต่เค้าไม่ได้ใช้ผงถั่วนั้นมันค่อนข้างหายากด้วยเลยใช้ผงเนยถั่วของnoostแทนโปรตีนสูงโลวแฟตด้วย🫰🏻💗วันนี้ทำเป็นสองรสคือรสOriginalและรสชาเขียว
ตัวซอสใช้น้ำผึ้งแทนซอสคุโรมิสึ(ซอสเดียวกับที่เคลือบดังโงะสีน้ำตาลหวานๆเค็มๆนั่นแหละ💓)
สูตร
🔸แป้งวราบิโมจิ3ชต.(ไม่มีก็ใช้แป้งมันทั่วไปได้)
🔸น้ำตาล2-3ชต.(ปรับหวานได้ตามชอบ)
🔸น้ำเปล่า1ถ้วย
🔸ผงถั่วตามชอบ
Option
🔸ชาเขียว1/2ชช(หรือตามชอบ)
วิธีทำ
🔅ผสมแป้งวราบิโมจิ+น้ำตาล+น้ำเปล่าคนผสมให้เข้ากันและละลายดี
🔅จากนั้นทำไปใส่กระทะและค่อยเปิดไฟกลาง
🔅””คนไปเรื่อยๆจนข้นใสดี””แปลว่าแป้งสุกแล้วค่ะนำออกจากเตาได้เลย~✨
🔅เทใส่พิมพ์ที่มีขอบนานนิดนึงนะเวลาตัดออกมาจะได้เป็นสี่เหลี่ยมสวยหรือถ้าใครไม่มีก็ไม่เป็นไรค่ะ☺️
🔅นำไปพักให้เย็นสนิทในตู้เย็นอย่างน้อย30นาทีขึ้นไป
🔅ระหว่างนี้พลอยทำวารบิโมจิรสชาเขียวไว้ด้วยทำสองสีจะได้ดูมีความเป็นญี่ปุ๊นนนญี่ปุ่นน🤣✨
🔅ระหว่างนี้ก็เตรียมผงถั่วไว้รอก็ได้ค่ะโรยบนถาดไว้
🔅พอขนมเย็นสนิทให้คว่ำบนถาดที่มีผงถั่วอยู่
🔅ตัดเป็นชิ้นให้สวยงามตามชอบ
🔅นำแป้งโมจิคลุกถั่วเป็นระยะๆจะได้ไม่ติดที่ตัด🫰🏻
🔅เสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งรสชาติที่ได้ก็จะเหนียวนุ่มมีความมันจากถั่วและหอมหวานจากน้ำผึ้งค่ะ
2:ขนมสอดไส้เนยถั่ว Julie's Peanut Butter Sandwich
วันนี้อยากแนะนำขนมโปรด🍪
Julie&
3:โมจินมสดกับผงเนยถั่วไขมันต่ำ✨🌟
โมจินมสดกับผงเนยถั่วไขมันต่ำ✨🌟
ได้ผงเนยถั่วไขมันต่ำโปรตีนสูงงงจาก@noostofficialมาทำขนมคับทานง่ายมากอร่อยหอมเนยถั่วคลุ้งถุงเลยค่ะ💕
วันนี้เลยลองทำโมจิมาคลุกแทนผงคินาโกะที่หายากแทนกันได้เลยนะ🤤🤤✨
สูตร
🌟แป้งข้าวเหนียว70g
🌟นมสด170g
🌟น้ำตาล1ช้อนโต้ะ
🌟ผงเนยถั่ว@noostofficial
🌟น้ำผึ้งราดตอนสุดท้ายตามชอบ
วิธีทำ
🌟ผสมแป้ง+นม+น้ำตาลให้เข้ากัน
🌟ตั้งกระทะกวนไฟอ่อนๆไปเรื่อยๆพอเริ่มเหนียวใสถือว่าสุกแล้วค่ะ
🌟พยายามขยี้ๆฟาดๆหน่อยให้โมจิหนึบเวลาทานนะ
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
🌟นำผงถั่วโรยบนโต๊ะเอาโมจิลงไปเคลือผงถั่วให้ทั่วจะได้ไม่ติดเวลาตัด
🌟ก่อนทานใครทานหวานแนะนำเพิ่มน้ำผึ้งลงไปได้นะคะ🤤💗
4:Julie's Peanut butter ขนมแคกเกอร์เนยถั่ว ในตำนานนน
Julie&
5:รีวิวขนมช่วงลดน้ำหนัก >> ขนมผิงถั่วขาวแคลน้อย
ใครอยากจะลดน้ำหนักแต่ดั๊นนนติดขนมบ้างยกมือ!!👋
วันนี้ตาลขอนำเสนอขนมผิงเลยค่า
กินง่ายมากรสชาติเหมือนกินขนมทั่วไปเลยค่ะอร่อยฟิน😋
น้องมีความกรุบกรอบกว่าขนมผิงทั่วไปเบาๆอมแล้วละลายในปาก
แต่ที่เลิฟสุด💜คือน้องแค่154cal.ต่อ1กล่องเท่านั้นเองค่ะ
ตาลแบ่งกินได้หลายวันเลยค่ะค่าตัวกล่องละ85บาท
มีทั้งหมด3รสนะคะ
-ออริจินัล
-ชาเขียว
-ชาไทย
❌ไม่นม❌ไม่เนย❌ไม่ใช้น้ำมัน❌ไม่มีแป้งสาลี
ที่สำคัญแบรนด์นี้เค้าชูโรงในเรื่องส่วนผสมจากWhiteBeanหรือถั่วขาวด้วยค่ะซึ่งเป็นส่วนเสริมที่ช่วยในการเรื่องการลดน้ำหนักได้ดีด้วยนะคะ
🤏ใครอยากลองชิมพิกัดทางนี้เลยค่ะ
ขนมผิงแคลน้อย!😋
ลูกค้าใหม่Shopeeอย่าลืมใส่Codeนะคะ
REF-PETC7รับส่วนลด170บาทไปเลยค่ะ
6:พาทำไดฟุกุ เหนียวนุ่มกัน เริ่มตั้งแต่กวนถั่ว!!?🍓✨
ไดฟุกุ
พาทำขนมไดฟูกุกันแป้งเหนียวนุ่มทานคู่กับถั่วแดงหวานๆตัดความสดชื่นด้วยสตอเบอรี่ไม่อร่อยได้ไงว่ะ55555555555555555ฉบับรถน้ำมันลงให้ได้น้อยที่สุดแล้วก็ไม่มีนม,เนย,ไข่✨
สูตร
🌟ถั่วแดงกวน🌟
🔅ถั่วแดง1/2ถ้วย
🔅น้ำตาล1/2ถ้วย
🔅น้ำเปล่า1/2ถ้วย
🔅เกลือ1/4ชช
🔅น้ำมันพืช2ชต
🌟แป้งโมจิ🌟
🔅แป้งข้าวเหนียว100กรัม
🔅แป้งมัน30กรัม
🔅แป้งข้าวโพด30กรัม
🔅น้ำ250กรัม
🔅น้ำตาล3ชต.
🔅น้ำมันพืช3ชต.
🌟ไส้🌟
🔅สตอเบอรี่8ลูก
วิธีทำ
🔻นำถั่วแดงมาแช่น้ำข้ามคืนจะได้ต้มง่าย
🔻พอแช่ถั่วแดงแล้วก็นำมาล้างให้สะอาด
🔻นำไปปั่นกับน้ำเปล่าจนเนียนดี
🔻เทลงในกระทะและตามด้วยน้ำตาล+เกลือ+น้ำมันพืช
🔻เปิดเตาด้วยไฟกลางกวนจนแห้งดีและจับเป็นก้อนใช้เวลาประมาณ30นาที
🔻พักไว้จนเย็นสนิทถึงนำมาขึ้นรูปกับสตอเบอรี่
🔻ต่อไปก็มาทำโมจิกันต่อผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปตั้งไฟกวนจนเป็นแป้งโด
🔻เทลงบนโต๊ะโรยแป้งนวล(แป้งมัน)แบ่งแป้งออกเป็น8-10ส่วนรีดให้เป็นแผ่นบางๆแล้วก็นำมาห่อได้เลย
🔻ทำเสร็จใหม่ๆแนะนำให้ทานเลยแป้งจะยื่นและนุ่มที่สุดอร่อยสดนั่นเอง
ปล.เก็บค้างคืนได้แค่1คืนเท่านั้นคืนที่สองแป้งก็จะเริ่มไม่เหมือนเดิมแล้วค่ะ🥺✨
7:พาทำไดฟุกุ เหนียวนุ่มกัน เริ่มตั้งแต่กวนถั่ว!!?🍓✨
ไดฟุกุ
พาทำขนมไดฟูกุกันแป้งเหนียวนุ่มทานคู่กับถั่วแดงหวานๆตัดความสดชื่นด้วยสตอเบอรี่ไม่อร่อยได้ไงว่ะ55555555555555555ฉบับรถน้ำมันลงให้ได้น้อยที่สุดแล้วก็ไม่มีนม,เนย,ไข่✨
สูตร
🌟ถั่วแดงกวน🌟
🔅ถั่วแดง1/2ถ้วย
🔅น้ำตาล1/2ถ้วย
🔅น้ำเปล่า1/2ถ้วย
🔅เกลือ1/4ชช
🔅น้ำมันพืช2ชต
🌟แป้งโมจิ🌟
🔅แป้งข้าวเหนียว100กรัม
🔅แป้งมัน30กรัม
🔅แป้งข้าวโพด30กรัม
🔅น้ำ250กรัม
🔅น้ำตาล3ชต.
🔅น้ำมันพืช3ชต.
🌟ไส้🌟
🔅สตอเบอรี่8ลูก
วิธีทำ
🔻นำถั่วแดงมาแช่น้ำข้ามคืนจะได้ต้มง่าย
🔻พอแช่ถั่วแดงแล้วก็นำมาล้างให้สะอาด
🔻นำไปปั่นกับน้ำเปล่าจนเนียนดี
🔻เทลงในกระทะและตามด้วยน้ำตาล+เกลือ+น้ำมันพืช
🔻เปิดเตาด้วยไฟกลางกวนจนแห้งดีและจับเป็นก้อนใช้เวลาประมาณ30นาที
🔻พักไว้จนเย็นสนิทถึงนำมาขึ้นรูปกับสตอเบอรี่
🔻ต่อไปก็มาทำโมจิกันต่อผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปตั้งไฟกวนจนเป็นแป้งโด
🔻เทลงบนโต๊ะโรยแป้งนวล(แป้งมัน)แบ่งแป้งออกเป็น8-10ส่วนรีดให้เป็นแผ่นบางๆแล้วก็นำมาห่อได้เลย
🔻ทำเสร็จใหม่ๆแนะนำให้ทานเลยแป้งจะยื่นและนุ่มที่สุดอร่อยสดนั่นเอง
ปล.เก็บค้างคืนได้แค่1คืนเท่านั้นคืนที่สองแป้งก็จะเริ่มไม่เหมือนเดิมแล้วค่ะ🥺✨
8:✨ ขนมของคนลดความอ้วน 🍫
เมนูนี้อยากให้ทุกคนได้ทำจริงๆอร่อยมากไม่อ้วนด้วย
HowTo
1.หั่นแอปเปิลเป็นชิ้นสไลด์พอดีคำไม่บางไม่หนาเกินไป
2.นำดาร์คช็อกไปละลาย
3.จุ่มแอปเปิลลงไปเคลือบด้วยช็อคโกแลต
4.ตกแต่งด้วยถั่วต่างๆ
5.แช่เย็นทิ้งไว้พร้อมทาน
ทำง่ายมากเวลาหิวๆก็หยิบมากินฟินนนน
9:❤️🥜 #สายเนยถั่วห้ามพลาด ขนมบิสกิตสอดไส้เนยถั่ว ✨😍
👋😊ทะด้าาาาาาาสวัสดีค้าาาวันนี้มีขนมอร่อยๆมาแนะนำเด้อค้าเด้ออเจ้าตัวนี้เป็นขนมบิสกิตของจูลี่ยส์บิสกิตยาน่าชอบมั้กๆ❤️😍ชอบกินกับนมหรือกาแฟตอนเช้าหรือจะกินเวลาหิววก็ด้ายยย✨มันกรุบบบๆๆๆ
📍รสชาติ:หอมได้กลิ่นเนยถั่วครีมเนยถั่วคือดียยย🥜🤟🥺
📍กินคู่กับนมชากาแฟหรือจะกินเป็นของว่างเวลาหิวก็ได้น้า☕️🥛😚
📍พิกัดบอกต่อ:BigC,Lotus
10:𝐋𝐨𝐚𝐜𝐤𝐞𝐫 สูตรใหม่ ขนมสายสุขภาพ
วันนี้ส้มแวะมาป้ายยา😁
ส้มชอบกินขนมของloackerอยู่แล้วเพราะเป็นเวเฟอร์ที่อร่อยที่สุดแล้วแต่ถ้าสูตรปกติมันก็จะหวานมากใช่ไหมค่ะ!แต่นี้มีสูตรคนรักสุขภาพออกมาอีกบอกเลยว่ากินอร่อยเพลินแบบไม่รู้สึกผิดเลยค่า
ส่วนตัวส้มคือสีแดงเฮเซลนัตนัมเบอร์วันหลายคนน่าจะรู้ๆกันแต่หลังจากดูแลสุขภาพและเลือกกินมากขึ้นก็ไม่ได้ซื้อกินอีกเลยจนแบรนด์ทำตัวนี้ออกมาก็คือต้องลองจริงๆโดยสูตรนี้จะเปลี่ยนจากแป้งปกติมาเป็นโฮลเกรนซึ่งตัวโฮลเกรนนี่น้องมีไฟเบอร์ด้วยนะย่อยง่ายโซเดียมกับไขมันไม่เยอะเลยถ้าเทียบกับขนาดถุงปกติส่วนน้ำตาลก็ลดลงเยอะมากปังมาก!แต่ก็กินแต่พอดีน้าทุกคนเพราะกินเยอะก็อ้วนได้งับรสชาติคือเข้มข้นหอมถั่วหวานน้อยลงตัว1000/10ไปเล้ยยยยไปหาลองนะทุกคนแล้วจะติดใจ
11:ขนมเนยถั่วหน้ากล้วย 🍯
กรอบสะท้านนนนนนมื้อเช้าสำหรับคนที่ไม่ชอบกินข้าวแล้วไม่รู้ว่าจะกินอะไรดีที่ใช้เวลาน้อยอร่อยอยู่ท้องแนะนำเมนูนี้เลยค่ะวัตถุดิบมีกล้วยหอมนำมาสไลด์เป็นแผ่นบางๆนะคะต่อมาก็เป็นขนมปังโฮตวีตใช้เนยถั่ว1ชตต่อขนมปัง1แผ่นแล้วก็วางกล้วยลงไปหลังจากนั้นนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน8นาทีไฟ165องศา**ในเนยถั่วมีไขมันดีช่วยปรับสมดุลย์ฮอร์โมนและช่วยให้อิ่มท้องนานไม่หิวจุบจิบแต่เนยถั่วที่ดีต้องเลือกแบบที่ไม่ผสมน้ำมันพืชด้วยนะคะสำหรับเมนูนี้ทานเป็นมื้อเช้าคู่กับนมอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลืองอร่อยมากกก
🍄ฝากร้านผงปรุงรสคลีนเนยถั่วคลีนและขนมคลีนของโมนี่ด้วยนะคะ🙏🏻🧡Shopee:Mony_lebites
12:ป้ายยาขนม ของกิน ช็อกโกแลต ทุกอย่างที่อร่อยจนอยากบอกต่อ
1.ช็อกโกแลตอันนี้แค่เห็นก็กดซื้อแล้ววว
รสcottoncandyคือสีน่ารักมีสปริงเคิล
กรุบๆรสหวานตัดเปรี้ยวดีกินเพลิน
ส่วนสีขาวน้องเป็นรสไวท์ช็อกหอมละมุน
ตัดกับฟรุ๊ตลูปคือเข้ากันมาก
อีกอันเป็นช็อกพิสตาชิโอเข้มข้นอร่อยสุดๆ
📍https://s.lazada.co.th/l.bSc5
2.สายชาเขียวคือต้องลองถั่วเคลือบช็อกโกแลต
ของร้านนี้่ช็อกโกแลตคลุกด้วยผงชาเขียว
อร่อยแบบตะโกนรสชาติจะขมตอนต้น
ตัดด้วยหวานตอนปลายทำให้ไม่ขนเกิน
ในรูปเป็นแบบอัลมอนด์นะ
เค้ามีเป็นแบบแมคคาเดเมียด้วย
ขนมเก็บได้3เดือนส่วนกูแดกวันเดียวหมดค่ะ555
📍https://linktr.ee/Chocobeans
3.ไอติมของMoltoกินครั้งแรกคือติดใจเลย
เค้าให้ท้อปปิ้งแบบจุกๆรสNutellaรสชาติคือเข้มข้น
ใส่แมคคาเดเมียมาให้เคี้ยวกรุบๆรสhokkaidocheese
มีความนัวหวานๆเค็มๆชีสรสยาคูลท์ปีโป้คือให้มาแน่นๆ
สรุปคือรสชาติอร่อยลงตัวทุกรส
📍https://s.lazada.co.th/l.bScl
4.สิ่งนี้กินแก้หิวได้ดีมากน้องเป็นถั่วทองอร่อยเพลินมาก
ร้านเค้ามีให้เลือก6รสคือบอกเลยอร่อยเข้มข้น
เคี้ยวเพลินทุกรสทุกวันที่คือต้องพกน้องติดกระเป๋าตลอด
กินง่ายเปิดฝาเทใส่ปากได้เลย
อร่อยแบบไม่ต้องกลัวอ้วน
📍https://s.lazada.co.th/l.bScM
5.คริปปี้m&mเอามาทาขนมปังคืออร่อยแบบตาแตกเอาแดกเปล่าก็อร่อย55555
📍https://s.lazada.co.th/l.bTkI
6.แยมสังขยาของYaKunKaya
อร่อยแบบมากๆพึ่งรู้ไม่นานว่าเค้่ามีขายแยกด้วย
อร่อยเหมือนกินที่ร้านเลยร้านนี้ที่สิงค์โปร
คือตำนานใครยังไม่เคยลองแนะนำเลย
ไว้กินกับกาแฟตอนเช้าอร่อยแสงออกปากเลยแม่
📍https://s.lazada.co.th/l.bTkt
7.มาการองร้านนี้คืออร่อยมาก
ไส้คือแน่นๆเอาไปแช่เย็นไส้จะหนึบๆ
ตัวมาการองมีความกรุบกรอบนิดๆกัดทีฟินมาก
ช็อคกับชาเขียวคือที่สุดแล้วชิ้นใหญ่แบบจุก
📍https://s.lazada.co.th/l.bTkG
8.ใครชอบกินช็อกโกแลตไปลองกินขนมอันนี้อร่อยแบบเหี้ยๆ
ตักใส่ปากคำใหญ่ๆแล้วเคี้ยวบอกเลยโครตฟิน
หรือจะเอาไปทาขนมปังก็อร่อย
📍https://s.lazada.co.th/l.bTkF
9.นมรสเมล่อนกับรสสตอร์วเบอร์รี่ของเกาหลีอันนี้เป็นนมที่เราต้องมีติดบ้านนมคือหอมอร่อยยิ่งเอาไปแช่เย็นคือฟิน
เมล่อน:https://s.lazada.co.th/l.bScu
สตอร์วเบอร์รี่:https://s.lazada.co.th/l.bTkx
13:"ขนมบัวหิมะไส้ถั่วกวน" ขนมที่ทำง่ายมากๆและอร่อยสุดๆ
สวัสดีค่ะคุณผู้อ่านทุกท่าน
"ขนมบัวหิมะเป็นขนมที่ฉันอยากจะทำมานานอุตส่าห์ลงทุนสั่งซื้อพิมพ์ส่งมาจากจีนหลากหลายรูปแบบแล้วก็ซื้อแป้งเตรียมไว้ตั้งแต่ปีที่แล้วแต่ก็ผลัดวันประกันพรุ่งไม่ยอมลงมือทำเสียที
แล้วทำไมต้องสั่งพิมพ์มาจากจีนนะเหรอคะ?
คืออย่างนี้ค่ะ!ในท้องตลาดมีพิมพ์ทำขนมตระกูลไหว้พระจันทร์อยู่เยอะแยะมากมายเต็มไปหมดแต่จะหาพิมพ์ที่กดแล้วลายชัดสวยงามมีมิตินั้นหายากและราคาจะสูงกว่าที่มีขายทั่วไปฉันหาเจออยู่ร้านนึงในช็อปปี้เป็นร้านที่ของมีคุณภาพตามต้องการเลยกดสั่งซื้อกว่าจะส่งมาถึงบ้านก็รอนานอยู่ประมาณครึ่งค่อนเดือน
พอได้รับมาแล้วก็โยนใส่กรุเก็บเอาไว้เฉยๆเผลอๆเวลาก็ล่วงเลยผ่านมาเป็นปีจนกระทั่งวันนี้แหละค่ะได้ฤกษ์ลงมือทำเสียทีที่ต้องรีบทำเพราะว่าแป้งที่ซื้อมาใกล้หมดอายุนะสิคะ..5555ถือเป็นแพชชั่นในการทำขนมได้อย่างดีเยี่ยม
พูดถึงเรื่องแป้งแป้งที่ถือเป็นนางเอกของขนมบัวหิมะก็คือ"แป้งทำฮะเก๋า"หรือเรียกว่า"Wheatstarch"แล้วก็ชื่อหนึ่งเรียกว่า"แป้งตั้งหมิ่น"คุณสมบัติของแป้งชนิดนี้เมื่อสุกจะมีความใสและเหนียวมีความหนุบหนับๆเด้งดึ๋งดีดตัวเป็นสปริงเมื่อเคี้ยวอยู่ในปาก
"สรุปว่า…
ถ้าจะทำขนมบัวหิมะจะขาดแป้งนี้ไม่ได้เลยค่ะ"
ขั้นตอนแรกเริ่มจากเตรียมทำไส้ถั่วกวนก่อนนะคะ
—–
ส่วนผสม
ถั่วเขียวเลาะเปลือก120กรัม
น้ำตาลทราย120กรัม
น้ำมันรำข้าว40กรัม
เกลือป่นหยิบมือ
วิธีทำ
1.ล้างถั่วให้สะอาดประมาณ5-6รอบล้างจนน้ำใสไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวแช่น้ำไว้ประมาณ4-5ชั่วโมง
2.เมื่อแช่ถั่วได้ที่แล้วนำมาล้างให้สะอาดอีกรอบถั่วต้องล้างหลายๆน้ำเลยนะคะล้างจนน้ำใสถึงจะใช้ได้หลังนั้นเติมน้ำพอท่วมนำไปต้มจนถั่วสุกนิ่ม
*การนำถั่วไปต้มจะได้ถั่วกวนเนื้อเนียนนุ่ม
3.เมื่อต้มถั่วสุกได้ที่พักให้เย็นจากนั้นนำไปปั่นให้ละเอียดเทใส่ในกระทะผสมน้ำตาลทรายน้ำมันรำข้าวและเกลือป่นเปิดไฟกลางใช้ไม้พายกวนจนกระทั่งส่วนผสมรวมตัวกันเป็นก้อนร่อนจากกระทะยกลงจากเตาพักให้เย็น
4.จากนั้นชั่งน้ำหนักก้อนละ25กรัมปั้นเป็นก้อนกลมเรียงใส่ถาดพักไว้
—–
สูตรแป้งขนมบัวหิมะ
แป้งฮะเก๋า30กรัม
แป้งข้าวเจ้า45กรัม
แป้งข้าวเหนียว50กรัม
น้ำตาลทราย50กรัม
นมสด180กรัม
น้ำมันรำข้าว20กรัม
วิธีทำ
1.ผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมละลายเป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นกรองด้วยกระชอนนำไปนึ่งในลังถึง30นาที
*ใช้จานใบใหญ่หรือปิดด้วยฟอยล์ชั้นหนึ่งเพื่อกันไม่ให้ไอน้ำจากฝาลังถึงหยดลงไปในแป้ง
2.เมื่อแป้งสุกนำมานวดให้เนียนแบ่งใส่สีผสมอาหารตามความชอบใส่ในถุงพลาสติกกันลมเพื่อไม่ให้แป้งแห้งพักไว้สักครู่ให้แป้งเย็นตัวลง
3.คั่วแป้งข้าวเหนียวหรือแป้งข้าวเจ้าประมาณ70กรัมใช้ไฟอ่อนคั่วจนแป้งสุกสำหรับทำแป้งนวล
4.ใช้แปรงแตะแป้งทาบางๆที่พิมพ์จากนั้นปั้นแป้งชั่งน้ำหนักก้อนละ20กรัม(รวมทุกสี)แผ่แป้งใส่ไส้แล้วห่อให้มิดชิดนำมาอัดในพิมพ์ให้สวยงาม
—–
โปรดติดตามตอนต่อไป
"มดดี้"
—–
14:“ไอติมไต้หวัน ถั่วตัด ผักชี “ แปลกเเต่อร่อย 👍🏻💗🌱
🎟ราคา50.-
📍คลองโอ่งอ่างร้านอยู่ใกล้สะพานบพิตรพิมุข
วันนี้เรามารีวิวเมนูเเปลกๆพึ่งลองกินครั้งเเรกเเต่ดันอร่อย
ไอติมเผือกถั่วตัดผักชีราคาอยู่ที่50บาทเองได้ไอติมเผือก(อร่อยมากกก)สองลูกพร้อมห่อด้วยแป้งโรตีโรยด้วยถั่วตัดกรุบๆหอมกลิ่นถั่วสุดๆที่ขูดออกมาเป็นเม็ดเล็กๆให้Textureเดียวกันตกแต่งเเก้เลี่ยนเเก้หวานเกินไปด้วยผักชีจากนั้นห่อให้เป็นม้วนๆเหมือนโรตีสายไหมและหั่นเป็น2ชิ้นห่อด้วยกระดาษและหยิบทานได้เลยไปลองกันได้นะทุกคนนนลุงคนขายใจดีมากๆ👍🏻💗
Comments are closed.