1:สาคูนมสดเมล่อน หวานหอม กรอบอร่อย พร้อมบอกวิธีทำ ไม่ให้เมล่อน

สาคูนมสดเมล่อนหวานหอมกรอบอร่อยพร้อมบอกวิธีทำไม่ให้เมล่อนขมเมื่อแช่ในนมนานๆและการต้มสาคูให้สวย

**ส่วนผสม**

นมสดพาสเจอร์ไรส์2ถ้วยตวง(33ช้อนโต๊ะ)

นมข้นจืดคาเนชั่น1ถ้วยตวง(16ช้อนโต๊ะ)

นํ้าตาลทราย130กรัม(8ช้อนโต๊ะ)

เกลือป่น1/2ช้อนชา

สาคูเม็ดเล็กสีเขียว200กรัม(16ช้อนโต๊ะ)

เมล่อนธิเบตใช้ครึ่งลูก(ลูกนี้1.5กิโลกรัม)

2:มาแล้ว วิธีถ่าย home cafe แบบ ง๊าย ง่ายย💥

เย้🎉

วันนี้เอาวิธีถ่ายhomecafeในแบบของเรามาฝากแล้วน้า

ใครพื้นที่จำกัดงบน้อยสามารถนำวิธีของเราไปใช้ได้เลยง่ายมากๆ

แค่หามุมที่มีแสงมีโต๊ะขาวหรือผ้าขาวรองก็ทำให้ภาพออกมาดูดีมินิมอลขึ้นได้น้า

อยากรีวิวขนมอีกนิดปกติต่างจังหวัดจะหาทานขนมจากร้านหยกสดได้ค่อนข้างยากจะสั่งก็รู้สึกค่าส่งจะแรงกว่าค่าขนม

ไปเจอเค้ามาออกบูธที่เซนทรัลชลบุรีกระโจนเข้าใส่อย่างไว

เปียกปูนอร่อยมากกหอมใบเตยสุดๆหวานน้อยแบบนี้บอกเลยถูกใจมากๆ

ตัวที่เป็นสาคูใบเตยจำชื่อไม่ได้แต่ก็อร่อยดีเหมือนกัน

ราคากล่องละ50บาทอร่อยถือว่าคุ้มกับการใช้ใบเตยแท้

3:สาคูลูกแก้ว คือดีย์ แบบตะโกนนน อร่อย

::ส่วนผสม“สาคูลูกแก้ว”::

วิธีทำ

•น้ำเปล่า1/2ถ้วยหยดสีลงไปตามต้องการ

•นำน้ำที่ใส่สีแล้วเทลงไปใส่เม็ดสาคู

•พอเม็ดสาคูดูดน้ำจนบวมแล้ว

•นำมาปั้นเป็นเม็ดกลมๆเล็กๆ

•ตั้งน้ำจนเดือดและนำเม็ดสาคูลงหม้อ

•ต้มจนให้เม็ดสาคูลอยนำขึ้นแช่น้ำเย็นที่เตรียมไว้

::ส่วนผสม“กะทิ”::

•นำกะทิตั้งไฟอ่อนใส่น้ำตาลทรายขาวและเกลือลงไป

•ใส่ใบเตยเพื่อความหอม

•จากนั้นใส่มะพร้าวอ่อนลงไป

•นำเม็ดสาคูที่สุกแล้วลงไปต้มสักครู่ก็ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ

4:แจกสูตร สาคูนมน้ำผึ้งอโวคาโด ใช้ของ 5 อย่าง 🥑🥑

5:สาคูนมสดเมล่อน หวานหอม กรอบอร่อย พร้อมบอกวิธีทำ ไม่ให้เมล่อน

สาคูนมสดเมล่อนหวานหอมกรอบอร่อยพร้อมบอกวิธีทำไม่ให้เมล่อนขมเมื่อแช่ในนมนานๆและการต้มสาคูให้สวย

**ส่วนผสม**

นมสดพาสเจอร์ไรส์2ถ้วยตวง(33ช้อนโต๊ะ)

นมข้นจืดคาเนชั่น1ถ้วยตวง(16ช้อนโต๊ะ)

นํ้าตาลทราย130กรัม(8ช้อนโต๊ะ)

เกลือป่น1/2ช้อนชา

สาคูเม็ดเล็กสีเขียว200กรัม(16ช้อนโต๊ะ)

เมล่อนธิเบตใช้ครึ่งลูก(ลูกนี้1.5กิโลกรัม)

6:สาคูราดกะทิ ทำง่ายๆไม่ยากเลย อร่อยมากๆ🥥

เเจกวิธีทำสาคูราดกะทิทำง่ายๆไม่ยากเลย

-ต้มสาคูจนเป็นเม็ดใสๆหลังจากนั้นนำไปแช่ตู้เย็น

-ผสมนมน้ำตาลเจลาตินเข้าด้วยกัน

-นำสาคูใส่พิมพ์จากนั้นใส่ที่ผสมกันไว้เมื่อกี้แล้วแช่เย็น2ชั่วโมง

-แกะออกจากพิมพ์จากนั้นราดกะทิสดพร้อมทาน🤍🥥

📍พิกัดสาคู:https://goeco.mobi/S8oMAwuR

📍พิกัดพิมพ์:https://goeco.mobi/rKV2fkkX

7:🫘น้ำเต้าหู้ทำเองที่บ้านด้วยเครื่องทำน้ำเต้าหู้ 🥛

เราไปยืมเครื่องทำน้ำเต้าหู้พี่ที่ทำงานมาค่ะ😅

อยากลองเอามาใช้ก่อนตัดสินใจซื้อ🛒

ก็เลยจะมาแนะนำสูตรทำน้ำเต้าหู้ด้วยเครื่องนี้ด้วยค่ะ

-ส่วนผสม🥣-

•ถั่วเหลืองซีก2ถ้วย

•น้ำ1300ml

•เม็ดแมงลัก

•สาคูเม็ดใหญ่

•น้ำเชื่อม

-วิธีทำ👩🏻‍🍳-

🥛น้ำเต้าหู้🥛

•นำถั่วเหลืองมาล้างน้ำให้สะอาดถูๆเม็ดเทน้ำออกทำแบบนี้วนไปจนน้ำใสค่ะอาจจะหลายรอบนะคะ

•แช่น้ำทิ้งไว้1คืนหรือ5ชั่วโมงขึ้นไป

•เทน้ำออกแล้วนำถั่วเหลืองไปใส่ในเครื่องเติมน้ำลงไปในเครื่องจะมีขีดบอกนะคะ

•เลือกโหมดSoakedBeanแล้วกดStart(เสียงอาจจะดังหน่อยนะคะเพราะเป็นการปั่นสลับกับต้มไปด้วย)

•เครื่องจะใช้เวลา30นาทีพอเสร็จแล้วจะมีเสียงดังค่ะ

•เปิดฝาแล้วกรองเอากากออก

•เอาน้ำไปต้มอีกรอบเป็นอันเสร็จค่ะ

🫘เครื่องน้ำเต้าหู้🫘

•นำเม็ดแมงลักไปแช่น้ำให้พอง

•สาคูนำไปต้มในน้ำเดือดคอยตักดูค่ะใสเมื่อไรก็เสร็จ(นานพอสมควรนะคะ)

เวลากินให้ใส่น้ำเชื่อมเพิ่มความหวานนะคะเพราะตัวน้ำเต้าหู้อย่างเดียวจะจืดสนิทเลย

💡รีวิวเครื่อง:สำหรับเราเครื่องใช้งานง่ายมากถ้าใครชอบพวกHomemadeมากกว่าการซื้อนอกบ้านเครื่องนี้ก็เหมาะค่ะข้อเสียคือเวลาล้างลำบากพอสมควรนะ

ส่วนตัวคิดว่าเครื่องนี้เหมาะกับคนที่กินแต่น้ำเต้าหู้อย่างเดียวนะเพราะถ้าใส่เครื่องพวกสาคูลูกเดือยฯลฯขั้นตอนจะยุ่งยากมากนอกจากนี้เครื่องนี้ยังทำพวกโจ๊กน้ำนมอัลมอนฯลฯได้นะเป็นเครื่องที่คุ้มเลยค่ะ

ปล.โพสถัดไปมีการสอนการเอากากถั่วเหลืองไปทำเมนูต่อติดตามกันด้วยนะคะ

💸เครื่องทำน้ำเต้าหู้LocknLock1,890บาท(ราคาตอนโปรโมชั่น)

ลิ้งไปสั่งสินค้า👉🏻https://shope.ee/4fJnboybnl

———————————

8:ขนมไทย ทำยากตรงไหน ถามหน่อย😏

🍰สาคูตะโก้ขอบคุณsetDIYจากร้านหอมรัญจวนที่เปลี่ยนการทำขนมไทยให้เป็นเรื่องง่ายๆ

🥦วัตถุดิบ:อันนี้มาเเบบเป็นชุดเลยนะคะส่วนผสมตามในชุดDIYเลยจ้า(น้ำตาลแป้งผสมกะทิสาคูใบเตยแห้ง)

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:หม้อกระทง

⏲อัตราส่วนผสม:ตามที่เค้าให้มาเล้ย

🍳ขั้นตอนการทำ:1.นำน้ำเปล่าไปต้มกับใบเตยให้หอมแล้วกรองเอาใบเตยออกตักแบ่งส่วนนึงไว้ผสมกับส่วนของหน้ากะทิด้วยนะคะ

2.นำน้ำใบเตยต้มต่อใส่สาคูลงไปค่อยๆใส่ไปคนไปนะคะ(อย่าใส่ทั้งกำทีเดียวเดี๋ยวมันเป็นก้อน)ใส่น้ำตาลชิมรสตามชอบ

3.ใส่ข้าวโพด/แห้วตามที่เราหาได้

4.พักส่วนผสมของสาคูไว้

5.นำแป้งผสมมาผสมกับน้ำใบเตยที่แบ่งไว้ตอนแรกพักไว้นำกะทิไปต้มใส่น้ำตาลเกลือแล้วค่อยๆเทแป้งที่ผสมไว้ลงไปนะคะ(ค่อยๆเติมน้า)คนๆดูให้เนื้อกะทิไม่ข้นมากปิดไฟคนต่อไปอีกซักพักมันจะข้นขึ้นอีก

เตรียมกระทงตักสาคูใส่ลงไปแล้วราดด้วยกะทิตกแต่งด้วยข้าวโพดแห้วงาดำนิดหน่อยอร่อยม้ากกกกก

👍🏻คำแนะนำ:อย่าใส่สาคูทีเดียวการทำขนมไทยต้องหมั่นคนนะคะ😘