1:เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง เครื่องเยอะๆชอบเลย 😋

-ใช้เต้าหู้ไข่มาทอดในกระทะสักเล็กน้อยแล้วทำน้ำราดใส่เครื่องได้ตามชอบเลย

-ปิดท้ายด้วยโรยน้ำพริกเห็ดกรอบSpicyเพิ่มความแซ่บ🌶️🌶️🌶️

📌

.พิกัดน้ำพริกเห็ดกรอบ

.

2:หม้อเดียวจบ ทำง่าย มีประโยชน์

“เต้าหู้และไข่ทรงเครื่อง”เครื่องแน่นผักเยอะกลมกล่อมหวานจากผักและหัวกุ้งคลุกข้าวฟินๆ

Ingredients:

กุ้งและหัวกุ้ง

เต้าหู้อ่อน

ไข่

ไส้กรอกHappyMunchy

ต้นหอมบร็อคโคลี่แครอท

ซอสอเนกประสงค์@happymunchybylm

น้ำมันงา

น้ำ

น้ำมันรำข้าว

กระเทียม

หม้อ@ecowincookwarehttps://cookingforprin.kol.eco/

3:ไข่เจียวเต้าหู้ไข่ [แบบชิ้น]

แบบนี้ก็อร่อยมากๆค่ะนุ่มสุดๆ^^

4:“ไข่อบกระทะเครื่องแน่น”

กินกับข้าวร้อนๆคือดีสุดๆส่วนปฤณปฤณบอกว่าsoyummy!!

ต้นหอมญี่ปุ่นผัดให้นิ่มไม่มีกลิ่นน๊าหวานด้วยแต่ถ้าบ้านไหนไม่กินก็เปลี่ยนเป็นหอมใหญ่ไม่ก็ผักโขมหรือผักอื่นตามชอบเลยค่า

📍พิกัดของลิ้งค์หน้าprofile

Ingredients:

ไข่

เต้าหู้ไข่

หมูบด

ซอสอเนกประสงค์@happymunchybylm

โชยุ

มิริน*optional

น้ำ

น้ำมันรำข้าว

5:มาม่าแห้งต้มยำชีสส ทรงเครื่อง 🍜

มาอีกแล้วค่าาเมนูวันชีสสสเดย์ของคนรักมาม่าและรักสุขภาพแบบเราๆ😁ชีสเดย์ทีไรโหยหามาม่าทุกที

วันนี้ขอจัดเต็มกับเมนูมาม่าแห้งต้มยำชีสสทรงเครื่อง🍜

วัตถุดิบไม่เยอะเอาของที่มีในตู้มาจับใส่ได้เลยค่า

วัตถุดิบ

-มาม่ารสต้มยำ1ห่อ

-เต้าหู้ไข่

-ไส้กรอก

-ปูอัด

-ข้าวโพด

-สาหร่าย

-เชดด้าชีสสไลด์

วิธีทำง่ายๆ

-ต้มมาม่าเต้าหู้ไข่ไส้กรอกปูอัดข้าวโพดจนสุกเทน้ำออก

-ใส่ผงมาม่าครึ่งห่อสาหร่ายคลุกให้ทั่ว

-เทใส่จานแปะชีสลงไป1แผ่น

แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยทานได้ค่ะ^^ง่ายอะไรเบอรนี้😋

6:ยำปลากระป๋องเต้าหู้ไข่😋

เมนูที่งบไม่เยอะแต่อร่อยมากกกกกกกกก❤️

✨ปลากระป๋องเต้าหู้ไข่

✨มะนาวน้ำปลาพริกซอย

✨ต้นหอมผักชีพริกซอย

✨หอมแดงน้ำตาลนิดนึง

😋ทานกับข้าวร้อนๆบอกเลยอร่อยมากกกก!!😋

❤️enjoycookingka❤️

7:เต้าหู้ทรงเครื่อง✨

📍วัตถุดิบ

-เต้าหู้ไข่

-หมู

-ข้าวโพดอ่อน

-ข้าวโพด

-แครอท

-แป้งข้าวโพด

-คนอร์ครึ่งก้อน

📍วิธีทำ

-ทอดเต้าหู้ให้พอดูไม่เละๆแต่ไม่ไหม้กลับไปกลับมานิดนึงแต่อย่าบอกมาก5555555จากนั้นนำมาพักไว้ก่อน

-นำหมูลงกระทะให้สุกจากนั้นใส่ผักลงไป

-เติมน้ำประมาณ250ml.จากนั้นใส่คนอร์ลงไป

-นำแป้งข้าวโพดไปละลายกับน้ำใช้แป้งประมาณ1ช้อนโต๊ะ

-นำแป้งข้าวโพดที่ละลายกับน้ำแล้วเทใส่กระทะจากนั้นคนๆๆๆๆให้เข้ากันแล้วเอาเต้าหู้มาใส่ปรุงรสตามใจชอบโคเลๆให้เข้ากันอีกรอบบ

8:แจกสูตรเมนูไข่ ทำได้ง่ายๆ

✨เต้าหู้ห่มไข่ทรงเครื่อง

จะกินไข่ทรงเครื่องก็กลัวจะซ้ำเมนูเดิมๆก็เลยเอาไข่มาห่มเต้าหู้ซะเลยแล้วเอาเครื่องมาราดด้านบนแทน

•ส่วนผสม

-เต้าหู้ไข่1หลอด

-ไข่ไก่2ฟอง

-หมูบด70กรัม

-ซอสมะเขือเทศ2ช้อนโต๊ะ

-ซอสหอยนางรม½ช้อนชา

-ซีอิ๊วขาว¼ช้อนชา

-กระเทียมสับ4กลีบ

-พริกไทยป่น

-น้ำตาล1หยิบมือ

วิธีทำ“เต้าหู้ห่มไข่”

1.เทไข่ไก่ประมาณครึ่งถ้วยลงบนกระทะ

2.เมื่อไข่ใกล้สุกให้วางเต้าหู้ไว้ที่ปลายของแผ่นไข่แล้วค่อยๆม้วนจนสุดแผ่น

3.จากนั้นเทไข่ที่เหลือลงไปรอจนสุกแล้วม้วนให้สุดแผ่นเหมือนเดิม

วิธีทำ“หมูทรงเครื่อง”

1.ใส่น้ำมันในกระทะแล้วผัดกระเทียมสับจนเหลือง

2.จากนั้นใส่หมูใส่ซีอิ๊วขาวซอสหอยนางรมน้ำตาลและซอสมะเขือเทศผัดให้เข้ากัน

3.เติมพริกไทยป่นเล็กน้อย